妹がミラコスタで結婚式を挙げました。
ということで、ディズニーウェディングに初参列してきました!

色々とレポートしたいことはあるのですが、この記事では披露宴の『料理』について書いていきます!

妹とはいえ別世帯、あんまりお金に関わることを細かく聞くのもあれだなと思いまして、詳細はわからないところもあります。
おそらくウェディングプランは「ミラコスタ・ウェディング・ディズニー・ディ・クオーレ」で、料理のグレードは最高のものではないと思います。
公式サイト見たらもっとすごそうな料理の写真も載ってたので(笑)

その上で、あくまでも参考程度にどうぞ!
(2018年1月のもの)

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テーブルセッティング

披露宴会場に着席するとテーブルセッティングはこんな感じ。いきなり目を引くのはミニーちゃん型のナプキン!
他の席を見渡してみると、ミッキー・ミニー・ドナルド・デイジーのパターンがあるようです。
ドナルドバージョンはこんな感じ。

メニューを開いてみます。見にくいのでメニューだけ拡大します(笑)イタリアンのフルコースとのこと。
「控室にてアミューズ・ブーシュ」から始まってます。
披露宴会場に入る前の控え室に置いてあったものですね。

配膳スタート

さすがディズニー、配膳も普通には始まりません。
デイジーの掛け声で配膳がスタート!
(親族席から撮影したので後方からですみません)



【前菜】魚介のマリネと黒コショウ風味の鴨胸肉 アボカドのサルサとオリエンタルソース

いきなりシャレオツな料理が出てきて戸惑っています(笑)
コース料理の前菜って「これだけか〜」というイメージですが、思っていた以上に肉のボリュームがあった気がしますね。
普段は食べないズッキーニも不思議と美味しく感じるのがディズニーマジックですわ(笑)

【前菜】帆立貝のポワレと湯葉ロール イエロートマトソース

コース料理のスープ代わりなのかスープがないのかよくわかりませんが、前菜のようなものが続きます。
ホタテがめっちゃプリプリしてた!!
※普段はコース料理のレポートなんてしないため、あまりにも稚拙な表現が散見されています、ご了承ください。

【魚料理】スズキの香味蒸し 夏草花のソテー添え 海老味噌ソース

魚料理ではありますが、添えてあるドラゴンフルーツが印象的です。
ソースが濃厚で美味でした。

【肉料理】牛フィレ肉のグリルと温野菜のブーケ 山椒風味のオランデーズソース

やや甘酸っぱいオランデーズソースがフィレ肉にピッタリでした。
温野菜のブーケとやらも可愛いですね!
何かがミッキーの形をしていました。何でしょうね…多分大根かな…。
なんか根菜…だと思います…。

【副菜】八穀米のピラフ XO醤添え 干し貝柱の餡と共に

ピラフに餡がかかっているので、僕がイメージするピラフというよりは雑炊に近い印象。
八穀米じゃなくて普通の米がいいかなとは思ったものの、餡が美味しかったので良しとします(笑)

【デザート】キャラメルとレモンのムース ラズベリーシャーベット添え

かなりピンボケしてます、すみません。
アラジンがモチーフのデザートですね。
器がチョコでできた魔法のランプなので、それも食べられます。

その他

まずはコーヒーとプティフール。
披露宴も終わりか〜という気持ちになってきますね。
続柄のせいか、なんかシンミリしながらコーヒーを飲んでいました(笑)

パンの写真だけ撮り忘れてしまったので、代わりに配られたウェディングケーキの写真を。

ミラコスタ結婚式の料理まとめ

まとめて言うと、ミラコスタの料理はとても良かったですね。
味付けが僕の好みに合っていただけかもしれませんが、最初から最後まで美味しく食べられました。

このレポートをまとめながら気づいたのですが…。
スープなどがなかったので、やっぱりもうちょっと上のグレードがありそうですね(笑)

これからミラコスタで式を挙げる・挙げたいと思っているみなさんの参考になれば幸いです!
挙式や披露宴のレポートも改めてまとめるので、そちらもぜひどうぞ!

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