都立高校入試の解答と解説◆平成30年度【理科】大問2の問3

化学変化の中でも、化合と酸化に関する問題ですね。

化学変化には、熱くなるもの（熱を放出する・発熱反応）と冷たくなるもの（熱を吸収する・吸熱反応）があります。
都立入試に出題される化学反応は、ほとんどが発熱反応だと思って問題ありません。
逆に吸熱反応で出題されるのは、塩化アンモニウムと水酸化バリウムの反応ぐらいなので、それだけは頭に入れておきましょう。

この問題には、酸化カルシウムと水の反応で弁当が温まるとあります。
弁当が温まるということは、熱を放出する反応であることがわかります。

鉄粉と活性炭と少量の食塩水を混ぜたときに起こる反応は、鉄の酸化です。
これはホッカイロの成分とほぼ同じで、こちらもやはり熱を放出します。
酸化とは酸素と化合する化学反応で、この場合は鉄と空気中の酸素が化合するということですね。
活性炭と食塩水は、鉄の酸化を早める効果があります。

また、鉄が酸化すると酸化鉄になります。
このように金属が酸化したときにできる物質が、いわゆるサビですね。